Puratos Vivafil Albicocca Italiana 50%
Vivafil Albicocca Italiana 50% è una Passata multiuso, dal gusto intenso e genuino, con il 50% di albicocche italiane. La nuova formulazione garantisce una struttura ancora più cremosa per una facile spatolabilità, ideale per sac-à-poche. Indicata per utilizzo ante-forno e per farcitura post forno. Senza anidride solforosa. Prodotta in Italia.
Vivafil è la nuova generazione di farciture alla frutta che ti permette di creare il prodotto dei tuoi sogni. Qualunque sia il processo produttivo, infatti, Vivafil rimane estremamente stabile, mantenendo un aspetto fresco e conservando il sapore naturale della frutta.
L’Albicocca è uno dei frutti più apprezzati nel nostro territorio. Vivafil Albicocca italiana 50% è realizzata con cultivar italiane selezionate per dare a questa farcitura un’intensità di gusto e una consistenza inconfondibili.
La dolcezza della Pellecchiella, il sapore dolce-acidulo della San Castrese, il colore intenso della Vitillo e il sapore equilibrato della Cafona conferiscono a Vivafil Albicocca Italiana 50% la texture, il colore, il gusto e il profumo delle nostre albicocche italiane.
- Prodotta in Italia
- Multiuso
- Realizzata con Albicocche italiane
- Percentuale di frutta: 50%
Vantaggi per i professionisti
- Ingredienti naturali
- Aggiunta di salubrità ai prodotti finiti
- Gusto tradizionale
Vantaggi per i clienti
- Alta percentuale di frutta
- Gusto italiano
- Versatilità d’uso













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