Puratos Farcitura Vivafil Fragola 35%: Il gusto della frutta, la cremosità di una passata
Vivafil Fragola 35% è una passata multiuso con il 35% di fragole; grazie alla sua struttura cremosa e direttamente spatolabile, è ideale per l’utilizzo con sac-à-poche e si presta sia per applicazioni in cottura sia per applicazioni post forno, mantenendo sempre stabilità, un aspetto fresco e il sapore naturale della frutta.
Vivafil è la nuova generazione di farciture alla frutta che ti permette di creare il prodotto dei tuoi sogni. Qualunque sia il processo produttivo, infatti, Vivafil rimane estremamente stabile, mantenendo un aspetto fresco e conservando il sapore naturale della frutta.
- Senza anidride solforosa
- Prodotta in Italia
- Percentuale di frutta garantita da DNV-GL
Vantaggi per i professionisti
- Stabilità in cottura
- Ampia gamma di gusti












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