Zitronia sun è un preparato a base di bucce di limone grattugiate e olio di limone dall’intenso profumo e dal gusto fresco e fortemente aromatico. Facile da usare, ideale per insaporire creme e salse dolci, Ottima per l’utilizzo creativo in cucina per realizzare piatti gourmet come pollo aromatizzato al limone, zuppe fantasiose, nonchè per guarnire frutti di mare crudi, primi piatti a base di pesce o secondi di pesce al forno.
Tutti i prodotti dell’azienda Wiberg sono liofilizzati per cui si consiglia di utilizzare un dosaggio minore rispetto al dosaggio abituale di prodotti similari ad altre aziende in quanto questa tecnica conserva in maniera concentrata tutti gli aromi eterei presenti appena il prodotto è stato raccolto.
Caratteristiche e vantaggi:
- Ideale per insaporire creme e salse dolci
- Ottima per l’utilizzo creativo in cucina
- Dall’intenso profumo aromatico
Modalità d’uso:
- Pronto all’uso
- Tutti i prodotti dell’azienda Wiberg sono essiccati per cui si consiglia di utilizzare un dosaggio minore rispetto al dosaggio abituale di prodotti simili di altre aziende in quanto questa tecnica conserva in maniera concentrata tutti gli aromi eterei presenti appena il prodotto è stato raccolto.













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