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Passione Per l'Arte Bianca...
Tradizione & innovazione che si uniscono.
PellegrinoFood accanto al Panificatore in tutti i suoi lavori…Dal salato al dolce
Offriamo Materie prime, coadiuvanti, Lieviti madre e grassi alimentari di alta qualità ideali sia per la panificazione tradizionale che per la produzione di Grandi Lievitati della tradizione Italiana come Panettoni, Colombe e Pandori artigianali.
Materie prime e Coadiuvanti di Qualità
per il tuo laboratorio
Un mondo di prodotti per la panificazione
Creme, Confetture, cioccolato
PellegrinoFood offre ai suoi clienti una vasta gamma di prodotti Puratos CLEAN LABEL creata appositamente per il settore della panificazione di qualità. Scopri le creme e farciture, cioccolati e confetture studiati per l’utilizzo nel tuo labotratorio di panificazione
Contattaci e scopri l’ampia gamma di referenze dedicate ai professionisti panificatori
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Un mondo di prodotti per la panificazione
Farine, Lieviti, Coadiuvanti
Linea completa di prodotti dedicati a tutte le forme dell’arte bianca. Prodotti realizzati Da materie prime di qualità e farine sincere e sicure per prodotti stabili e dal gusto autentico. PellegrinoFood Offre una gamma selezionata di Lieviti freschi e lieviti madre specifici per ogni impiego che consentono di personalizzare il vostro impasto. Dispone inoltre di una selezionata linea di coadiuvanti e mix clean label adatta ad avere elevati standard di qualità e stabilità del prodotto anche su grandi volumi di produzione.
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LINEA ROSSA
Pomodori, polpe e passate
Da oltre 20 anni PellegrinoFood distribuisce nel territorio salentino La Linea rossa Donna Elisa, Composta da pomodori pelati super salsati, polpa fine e passata di pomodoro dedicata al mondo della panificazione e pizzeria artigianale. Realizzata con solo pomodoro italiano 100% Pugliese e dal sapore inconfondibilmente gustoso di pomodoro appena raccolto. Inoltre L’azienda pellegrino dispone tra le proprie referenze un’ ampia selezione di pomodori e polpe vari di marchi nazionali.
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Migliora la Qualità del tuo tempo
Grazie ai nostri prodotti potrai migliorare la qualità dei processi del tuo lavoro
Usa il tempo guadagnato come meglio credi
Il tempo è denaro. Verissimo! perche è l'unica valuta che ti aiuta a migliorare la tua vita e il rapporto con gli altri
Aumenta la resa dei tuoi impasti
Acquistare materie prima di qualità non significa spendere di più, bensì investire per migliorare la resa dei prodotti finiti.
Distinguiti dalla massa
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