Condimento Aceto e frutto della passione 500ml Wiberg

Wiber Aceto e frutto della passione è un condimento a base di frutta e aceto con il 3.7% di acidità, dal sapore intenso di frutto della passione ed una rinfrescante nota acidula. Ideale per guarnire moderne composizioni di insalata nonchè preparazioni dolci.

Lo sapevi che?…

Il frutto della passione, anche conosciuto come maracuja, è una pianta rampicante originaria dell’America del Sud, in particolare del Brasile, del Paraguay e dell’Argentina. Il frutto della passione è una bacca rotonda o ovale, di colore viola o giallo, con una buccia spessa e coriacea.

Il frutto della passione è un’ottima fonte di vitamina C, vitamina A e potassio. Ha anche proprietà antiossidanti e anti-infiammatorie.

Il frutto della passione è spesso usato per fare succhi, marmellate, gelati e dolci. La polpa del frutto ha un sapore dolce e leggermente acidulo e viene spesso utilizzata come condimento per piatti di carne e pesce.

Caratteristiche e vantaggi:

• Condimento agli agrumi con il 3.7% di acidità
• Gusto rinfrescante al frutto della passione
• ideale per guarnire insalate o abbinato a dolci e cocktail moderni

Modalità d’uso:

• Pronto all’uso
• Si consiglia di utilizzare un dosaggio minore rispetto a quello abituale
• Dopo l’utilizzo si consiglia di conservare in luogo fresco e asciutto