00 Celeste W-200
Descrizione: Farina di grano tenero proveniente dalla macinazione e abburattamento di grani teneri nazionali non germinati, liberati dalle sostanze estranee e dalle impurità secondo quanto previsto dalla legge vigente (n° 580 del 04/07/67). Farina per impasti diretti, indicata per il lavoro giornaliero e per la produzione di pizze tradizionali e al “trancio”.
Confezioni disponibili: Sacco bianco-azzurro da 25 kg. Sacco bianco-azzurro da 1 kg.